Recipe
焼き肉丼
【仕込み】
お肉(212g)は冷凍庫に入ってるから解凍
お肉をボウルに入れて
写真のスプーン(大と小があるけど大きい方使用)で
焼肉のタレ6杯投入
ビニール手袋でひたすら揉み込む
これで仕込み完了。
冷蔵庫にしまう時はラップをお肉に密着させてください。(お肉が乾燥するの防止)
焼肉丼レシピ
フライパンを弱火で(熱しすぎ注意)油は引かない
お肉の量はこれくらい。
(仕込みたての量から3.5人分取れます)
焦げやすいので弱火のまま注意しながら焼く
お肉を焼いてる間にご飯を解凍、味噌汁をあたためておく
ご飯を丼に移し、千キャベツ(冷蔵庫のタッパーにあります)を敷いて焼肉のタレをチラッとかける
お肉を乗せてマヨネーズをかけて完成。